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☆本日のラーメン~下北沢『つけ麺 岩』☆




大晦日ですね。

ってことで麺を食べ収めです。



相方君と下北沢集合~

シモキタで昔からったぶ^ふ^う~の跡地に出来たつけ麺屋さんに突撃。

居抜きだけどちょっと手を加えてある感じでした。



お店の名前は~『つけ麺 岩』さん。

麺に拘っているようで、何種類もありました。



元々のお店が広いので、カウンター10席、テーブル4人席×4、2人席×2と
30席もあって広めです。





20141231つけ麺 岩3

こんな感じで、麺の種類が多いのです。




20141231つけ麺 岩1
相方君注文の~つけ麺の太麺、全部盛り+水餃子トッピング

今だけ全部盛が¥250とお得ですよ。
太麺はモチモチしていて美味しかったです。
水餃子はモチモチした皮で、ごま油の香りがいい感じ。



20141231つけ麺 岩2
私注文の~つけ麺の細麺、味玉トッピング

壁メニューにもある様に、出汁あつもりで頼んでみました。
ひたひたではなくちょっとだけ出汁に浸ってる感じで
つけじるが薄まることもなく、ちょっと掬い易くなって丁度いいかも。
細麺はざるうどん位の細さで、つけ汁が絡み易くちょっとしょっぱく感じたかな。


スープは香りが酸味が強いかな?と思ったら
かなり甘みが強めなので~好みが分かれるかな?と。
味的には辛味も酸味も弱いです、ほぼ甘いです。

味玉はとろっとしたタイプで少ししょっぱめかな。
チャーシューはちょっとほろほろタイプ。







と言うわけで~2014食べ収め。



本日も~ごちそうさまでした。




2014もこんな麺ブログにお付き合い頂きありがとうございました。

来年2015も麺を食べまくりのテロ記事をUPしてゆきますので

どうぞよろしくお願い致します。



アクセもよろしくね。












menbu.jpg
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プロフィール

ジミー

Author:ジミー
ビーズアクセ・ドールアクセの紹介。
サークル・ディーラー活動しています。
ビーズアクセ・ドールアクセの
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秋葉原ドルポにて委託販売しています。

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月イチで集会しております~。
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★イベントスケジュール★

5/4 ドールショウ50初夏浅草
・・・6D-22
5/6 ドールズ・パーティ 37
・・・DD-031
6/18 artVarie 33
・・・東5ホール X-01
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9/10 artVarie 35
9月下旬 世田谷アートフリマ vol.28
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