☆本日のラーメン~吉祥寺『武蔵家』☆



さて本日は~

相方君と吉祥寺集合してきましたよ。



ちょっくらエルミューゼさんとボヘミアさんにも寄りつつ、

その辺りの紹介はまた今度。



暫く麺以外のご飯画像ばっかり大阪の友人に送っていたら

何かちょっとどうなんだって言われちゃったので

それもあって、久しぶりに麺部活動して来ましたよ。




吉祥寺駅の公園口の方にある、家系です。

以前は系列店のつけ麺屋さんには行きましたが、こっちは初めてだっけ?

『武蔵家』さんです。





カウンター12席、テーブル1卓4席の、計16席。

店内、なかなか豚骨臭がしますよ・・・。




20150320吉祥寺武蔵家1
相方君注文の~チャーシュー麺(固め濃いめ多め)+味玉トッピング


臭みの強い豚骨スープで、しょっぱくてご飯が進みます。
ごはんが¥50で頼めて、お変わり自由です!
海苔とほうれん草はデフォルトで付いてきます。
濃い味のスープに乗った薄味のチャーシューが逆にアクセントになっていい感じ。



20150320吉祥寺武蔵家2
私注文の~あごだし塩豚骨(普通普通少なめ)+味玉トッピング


こちらもかなり豚骨臭が強いスープ。
あご出汁も感じますが、強い豚骨!そしてしょっぱい!
こちらには葱と水菜が乗っています。
麺が平麺でフィットチーネみたいでした。
味玉はちょっと濃いめな味付けでした。





食べ終わった後もずっと手が豚骨臭くて・・・

久しぶりにこんな匂いのきついラーメン食べたなぁ~。

最近食べやすい臭みの殆どない豚骨が多いからね。




本日も~ごちそうさまでした。







この後~233に移動しまして

あしゅりんさん主催のアナログゲームの集い、クイズ大会を楽しみつつ

何だかんだと愚痴愚痴、12時過ぎまで喋っていたのでした・・・。



そして真夜中、明日のたこ焼きの為の具材を買いに24時間のスーパーを梯子し

小腹空いたのでコンビニ寄って、

寝たのが4時近かったような気がするよ・・・。










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