☆本日のラーメン~上町『サンライズ』☆



木曜日でしたね。

ってことで、233へwebTVの生放送を観に行ったのですが

その前に~相方君と2人の麺部活動。

何度か足を伸ばしたのですが

時間が合わなかったりで行けていなかった

上町のある『サンライズ』さん。

もともと松陰神社前駅にあった老舗の喫茶店がお店を閉めて

上町に移って始めたラーメン屋さん。

233オーナーの中根さんも気になっていたらしいので

これは麺部としては押さえておかないと!ってことで

ようやくのリベンジです。

今年4月オープン。

2人掛けのテーブル席2つと、カウンター7席程。

レジで注文して前払いという、ちょっと変わったシステム。



20130620上町サンライズ1

20130620上町サンライズ2 私注文の~塩らぁめん+味玉トッピング

やさしいあっさり味の塩スープ。
そこまでしょっぱくない感じ。
麺はやや細めでちょっと縮んでる、微妙な太さ。
普通盛りでやや少な目かな?女性にはちょうどいい感じだけど男性は絶対足りない量。
中盛までは無料で増やせます。
鳥と豚の2種類のチャーシュー(もれなく相方君が全部食べました)。
小口切りのネギと白髪ネギが2種類。
もうちょっと野菜のトッピングとかメンマとか欲しいかな~。

まろやかな塩スープと洗練された見た目。
今時のオサレ塩ラーメンって感じですね。




20130620上町サンライズ3



20130620上町サンライズ4 相方君注文の~まぜらぁめん(大盛)

ピリッと辛味の効いた肉味噌。
卵とチーズで多少まろやかになりますが、私で何とか食べられる辛さかな。
麺は平太ちぢれ麺。もちもちです。
麺の量は大盛りまで無料で増やしてくれます。男子なら大盛り余裕ですね。
豪快に混ぜ混ぜして頂きます。
最後に、店員さんが少量のご飯を器に入れてくれて
余った肉味噌と混ぜ混ぜして~完食です。






相方君曰く、「塩らぁめんの方が旨かった」とのこと。

まぜそばですが~駅反対側、先日訪れた「鳥じゃん麺」さんの方が

美味しかったかな~な私の感想。

まぁ、あっちの方が辛くないしね。店員さんイケメンだったしw

松陰神社駅に「かまし麺」さんもあってそこもまぜそまなんですが

暫く行ってないので~近いうちにまた食してレポートしたいなぁ。




まぁ、皆気になってたサンライズさんのレポート、

食べてすぐ233オーナーの中根さんに報告出来て良かったかなww






本日も~ごちそうさまでした。



平日の臨時ラーメンブログでしたっ☆

















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