☆本日のラーメン~経堂『ごうかく』☆



さて、

平日の臨時ラーメンブログ始まるよ~。



ってことで、ちょっくらまた食べたので報告。

以前にも1度相方君と訪れているのですが、再訪。


ちょっと新しいメニューとかあったので。


豪徳寺駅にあるもつ料理のごうかくさんが、

お店で限定で出していたラーメンが好評となり

経堂にラーメン専門のお店をオープンさせたのですよ。



経堂駅北口からコルティの駐輪場をすり抜けて出たら目の前。

L字カウンター12席。



20130702経堂ごうかく1
ちなみに卓上のメニューはこんな感じ。








20130702経堂ごうかく2

20130702経堂ごうかく3 相方君注文の~濃厚鶏煮干そば

こちらは1日20食の限定メニューだとか。
まろやかな鶏の甘みが感じられるスープは、それでも煮干の香りがガツンときます。
麺は細めのストレート。3mm程あります。
大きな穂先メンマは太くても柔らか、味付け絶品!

以前に青森煮干中華そばを頂いてますが、
こちらの鶏も中華そばも旨いですよ~。





20130702経堂ごうかく4

20130702経堂ごうかく5 私注文の~つけ麺

おだしに浸かった細麺が新しいタイプのつけ麺です。
別皿でさらっさらのお塩と柚子胡椒が添えられます。
まずは麺にお塩をちょっとかけて食べて下さいと書かれてあったので食べてみましたが、
うん・・・別に味はしない・・・。
でもこの麺、つるつるしっこしこで旨い!
スープは甘みの強い醤油ベース。
麺のお出汁スープで薄まらないようにさっとくぐらせて食べて下さいとのことでしたが
ひたひたにして食べたら旨い。
通常は冷たい麺で出されますが、あつもりも可能らしいです。
つけ汁もさほど熱くないので、あつもりのほうが良かったかな~?な印象。

細麺のつけ麺ってあんまり見ないけど、いいね!美味しい!







ってことで、

本日も~ごちそうさまでした。










ラーメン画像でお腹が空いてしまった人の為に、

ちょっとおまけの癒し画像を投下。




20130629緑道にゃ~1

20130629緑道にゃ~2

近所の緑道でたまに会う知り合いにゃんこ。

めっちゃなつっこくて、しゃがむともれなく膝に乗ってきます。

でもカメラは嫌いなようですねww

めっちゃ、ふま~ん顔w

そして、もんさんに激似。

なでなでご所望されつつ、膝に乗られてプルプルしつつ、蚊に食われる。

でも、可愛いから許す。




また会えるかな~?














__.jpg

本日、大阪の友人から送られてきました・・・。

爆睡わんこ。きゃわわ。モフモフしたい。












一応ビーズブログなんですけど、

本日はラーメンとつけ麺とにゃんことわんこのラインナップでお送りしました。


















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